cuisine

Interview : de la cuisine au surf, Juan Arbelaez et sa passion de l’océan

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Malgré un emploi du temps chargé, le chef cuisinier n'est jamais très loin des vagues.

14/03/2024

La Réunion : l’appel de l’océan plus fort que la peur

La Réunion : l’appel de l’océan plus fort que la peur

« Le risque est toujours présent, j'en suis conscient, mais je suis né ici et j'ai grandi avec la mer et ça, on ne peut pas me l'enlever. »

14/12/2021

Recette de la semaine : le masoor dahl

Recette de la semaine : le masoor dahl

Cette semaine, on file au Sri Lanka pour ce plat végétarien à base de lentilles et/ou pois chiches !

02/07/2020

Surf Session

Surf Session

Une édition toute en gourmandise, remplie de bonnes adresses et de plats typiques. Bonne dégustation !

09/02/2017

Les filles du Swatch aux fourneaux avec Grégory Cuilleron

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Le chef Grégory Cuilleron a offert un aperçu de la richesse culinaire française aux surfeuses pendant la compétition du Swatch Girls Pro.

06/06/2012